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Feuilletés et pizzas

Feuilletés et pizzas

Pour agrémenter vos feuilletés, oser une salade d’endives que vous aurez émincée dans la longueur et assaisonner avec une huile de noix ou d’olive. Au dernier moment, vous ajoutez des petits lardons sautés et vous déglacez avec un bon filet de vinaigre de Xérès.