Conseils de préparation

A LA FRITEUSE :
Plongez les pommes rissolées non dégelées dans l'huile d'une friteuse chauffée à 175°C par petites quantités en respectant la proportion de 100 grammes de pommes frites par litre d'huile pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Laissez égoutter. Les pommes frites étant précuites, un seul bain suffit.

A LA POELE :
Faîtes chauffer dans une poêle un peu d’huile et du beurre. Dans le mélange bien chaud, versez les pommes rissolées encore surgelées. Faîtes-les rissoler pendant 8 à 10 minutes à feu vif en ayant soin de les retourner de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Conseils de conservation

Pour les produits surgelés :

• 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
• Plusieurs mois au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Pour les produits non surgelés (dans la rubrique "Epicerie & Boutique) :

• Plusieurs mois dans un endroit frais et sec, jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
• Pour les produits "Traiteur et charcuterie", les Soupes ou Jus de fruits : après ouverture, se conservent quelques jours au réfrigérateur (voir indication figurant sur chaque produit).