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Poisson sauvage. Origine USA Sans peau, sans arêtes. Pêché au chalut en Atlantique Nord-OuestPoids net : 800g4 à 8 filets de 100/200g
23,70 €le sachet29,62 €/kg
AU COURT BOUILLON : Sans décongélation préalable. Montez le court bouillon à ébullition, plongez le poisson, faites frémir le liquide, coupez le feu et laissez pocher 12 à 15 minutes. A LA POELE : Après décongélation au réfrigérateur, épongez bien le poisson. Mettez à cuire dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive. Laissez cuire environ 4 minutes de chaque côté.
Si la mention RCC (Risque de Contamination Croisée) apparaît à la suite d'un allergène alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène.... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.
Pour les produits surgelés :
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Pour les produits non surgelés (dans la rubrique "Epicerie & Boutique) :
Filets de lotte (POISSON) (Lophius americanus) pêché au chalut en Atlantique Nord Ouest.
Poulet basquaise
Prix valables pour les livraisons du 19/02/2021 au 14/03/2021
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