Réf.		Désignation	Qté.	Prix
Total : 0,00 €
Panier vide

Poissons entiers, morceaux et darnes

5 min
5 h

0184Joue de raie

Joue sans peau, sans cartilage.
Poisson sauvage.
Pêché aux filets maillants et filets similaires en Atlantique Nord-Ouest (FAO 21).

Poids net consommable : 400g

11,95 €le sachet29,87 €/kg

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Conseils de préparation

Conseil de décongélation :
Laissez décongeler 5 heures au réfrigérateur.

A LA POELE :
Faites cuire les joues décongelés pendant 5 minutes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Kj	358	Kcal	84
Matières grasses	0.5g	dont acides gras saturés	0.123g
Glucides	0.1g	dont sucres	0.1g
Protéines	21.1g	Sel	0.213g

Principaux allergènes

POISSONS et produits à base de poissons

Si la mention RCC (Risque de Contamination Croisée) apparaît à la suite d'un allergène alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène.... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Conseils de conservation

Pour les produits surgelés :

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Plusieurs mois au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Pour les produits non surgelés (dans la rubrique "Epicerie & Boutique) :

Plusieurs mois dans un endroit frais et sec, jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Pour les produits "Traiteur et charcuterie", les Soupes ou Jus de fruits : après ouverture, se conservent quelques jours au réfrigérateur (voir indication figurant sur chaque produit).