Réf :
0643
2 Côtes de bœuf***
Sachet de 760 G | 2 x 350/410 G
44,95 €/kg
33,71 €
Description
Notre côte de bœuf issue du carré de côte et maturée 12 jours, offre un équilibre parfait entre saveur et tendreté.
Avec son calibre généreux, elle se prête idéalement à une cuisson lente à la poêle ou au gril pour révéler toute sa richesse.
On vous en dit more
- Bœuf origine France
- Certifié Viande Bovine Française (VBF)
- Viande maturée 12 jours
- Emballage sous vide individuel
Informations détaillées
Conseils Argel
Ingrédients & Valeurs nutritionnelles
Informations complémentaires
Grill
Aprés 12h de décongélation au réfrigérateur, sortez-la une heure avant de la cuire.
Préchauffez le grill, saisissez la côte de boeuf des 2 côtés (2 à 3 min environ).
Poêle
Aprés 12h de décongélation au réfrigérateur, sortez-la une heure avant de la cuire.
Préchauffez la poêle, saisissez la côte de boeuf des 2 côtés (2 à 3 min environ selon vos goûts).
Condition de conservation
A conserver entre 0°C et 2°C.
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