Avec les filets de sardine, vous pouvez improviser de délicieux amuse-bouches.

Confectionnez des petites tartines à base de rondelles de pain aux céréales, de tapenade, de tomates confites, sur lesquelles vous poserez les filets que vous aurez marinés à votre convenance. Après un bref passage sous le gril du four, tout sera fin prêt pour partager un moment convivial.