Bûche crème au beurre café

Bûche pâtissière composée d'une crème au beurre café (54%), d'une génoise (29%), d'un sirop d'imbibage au café (14%) et de décors - Produit surgelé

Génoise (farine de BLE, OEUFS entiers pasteurisés, sucre, eau, sirop de glucose déshydraté, amidon de BLE, émulsifiants : esters lactiques et acétiques des mono- et diglycérides d’acides gras, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates, sel, poudre de LAIT écrémé), sucre, BEURRE 19%, blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, stabilisant : gomme xanthane), eau, sirop de sucre inverti, extrait de café sucré 1,3% (eau, café 0,3%, sucre), sirop de glucose, vermicelle décor au chocolat (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, dextrose, émulsifiant : lécithines, agents de glaçage : shellac - gomme arabique), plaquette décor au chocolat blanc (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao), champignon décor (sucre, blanc d'OEUF en poudre issu de poules élevées en plein air, eau, stabilisant : tartrates de potassium, épaississant : gomme arabique, colorants : anthocyanes - carmins, extrait de carthame, arôme naturel de vanille), plaquette décor au chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille, cacao en poudre), cacao en poudre.