Réf : 3996

Champignons de Paris entiers 1er choix

Sachet de 1 KG
Surgelé
5,90 €/kg

Description

Ces champignons de Paris sont lavés, calibrés puis surgelés individuellement. Prêts à l'emploi, ils peuvent être directement intégrés dans vos préparations culinaires et cuisinés comme des champignons frais.

On vous en dit more +
  • Prêts à l'emploi
  • Portionnable
  • Sans conservateur, Sans colorant, Sans arôme, Sans huile de palme

Informations détaillées

Conseils Argel chevron-down
Poêle
Poêle

Sans décongélation préalable.

Faites revenir vos champignons dans un peu de matière grasse pendant 12 min à feu vif pour une quantité de 500g. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Remuez légèrement.

Casserole
Casserole

Sans décongélation préalable, ajoutez la quantité souhaitée à vos sauces et plats cuisinés un peu avant la fin de la cuisson (8 à 10 min environ). Vous conserverez ainsi toutes les saveurs de ce produit.

Pour déguster en salade ou garniture, plongez les champignons 2 à 3 min dans de l'eau bouillante avec un peu de jus de citron. Ils resteront ainsi blancs plus longtemps.

Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
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