
Choux-fleurs en fleurettes - 2.5 kg

Description
Ces fleurettes de choux-fleurs sont préparées à partir de légumes soigneusement coupés, parés et triés avant d'être lavés, blanchis, surgelés et calibrés. Facile pour vos gratins !
- Portionnable à volonté
- Produit déjà lavé et blanchi
Informations détaillées


Sans décongélation.
Dans quatre litres d'eau bouillante salée, versez 1 kg de choux fleurs surgelés. Ramenez à ébullition, puis baissez le feu afin que l'eau reste frémissante et laissez cuire 12 minutes environ.

Mettez 4 verres d'eau dans l'autocuiseur. Versez 1 kg de choux fleurs surgelés encore surgelés dans le panier en position haute, refermez et laissez cuire à feu moyen 6 minutes environ dès sifflement de la soupape.
