Réf : 0154

Cocktail de fruits de mer précuits

Sachet de 500 G

Élaboré en France, Rhône

17,00 €/kg

Description

Délicieux mélange de fruits de mer blanchis surgelés composé de moules décoquillées, d'anneaux de calmars, de crevettes décortiquées et de têtes et pattes de calmars.

Idéal pour garnir vos coquilles, paëlla, pizza, pâtes, risotto, gratins, sauce pour poisson.

Origine détaillée

Elaboré en France, Rhône
A partir de :
Moule - Origine Chili
Crevette - Origine Océan Indien
Calmar - Origine Océan Indien, Pacifique
Seiche - Origine Océan Indien, Pacifique

On vous en dit

Préparation rapide
Pratique en ingrédient dans des sauces, plats, tapas...

Sans colorant artificiel, Sans huile de palme

Informations détaillées

Conseils Argel

Casserole

Sans décongélation, plongez le cocktail de fruits de mer dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes environ jusqu'à ce que l'eau frémisse.

Lorsque l'eau frémit, égouttez-le ausitôt et raffraîchissez-le sous l'eau froide.

Poêle

Après avoir décongelé votre mélange de fruits de mer, le cuire à la poèle à feu vif pendant 4 minutes.

Condition de conservation

A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Dénomination Légale

Cocktail de fruits de mer précuits surgelés.

Nom scientifique

Voir dans la liste des ingrédients.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kJ)	288
Énergie (kcal)	68
Matières grasses (g)	1,7
Dont AG saturés (g)	0,5
Glucides (g)	1,7
Dont sucres simples (g)	1,5
Protéines (g)	12
Sel (g)	1

Ingrédients

MOULES décoquillées min 30% (Mytillus chilensis élevées au Chili ou Mytillus edulis pêchées à la drague en Océan Atlantique Nord-Est : Mer du Nord ou Skagerrak et Kattegat), anneaux de CALMARS min 15% (Loligo duvauceli, edulis, vulgaris, chinensis pêchés au chalut en Océan Indien ou Pacifique,, eau, sel, stabilisants : E330 E331), têtes et pattes de CALMARS ou SEICHES min 15% (Loligo duvauceli, edulis, vulgaris, chinensis ou Sepia officinalis, aculeata, pharaonis pêchés au chalut en Océan Indien ou Pacifique, , eau, sel, stabilisants : E330 E331), CREVETTES décortiquées min 15% (Parapenaeopsis stylifera ou Metapenaeus dobsoni ou Solenocera crassicornis, pêchées au chalut en Océan Indien, eau, sel, stabilisants : E330, E331, colorant: E160c)

Risque de contamination croisée

Absence

Si la mention Risque de Contamination Croisée apparaît alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Informations complémentaires