Mélange Saint-Jacques, moules, crevettes décortiquées
Description
43% de Noix de Saint-Jacques sans corail MSC, 37% de moules du Pacifique ASC décoquillées cuites et 20% de crevettes nordiques MSC décortiquées cuites.
Ce mélange issu de la pêche ou de l'aquaculture durable sera parfait en salade, dans des sauces (avec des pâtes par exemple) ou même sur la plancha.
- St Jacques et crevettes certifiées MSC Pêche Durable
- Moules certifiées ASC Aquaculture Responsable
- Sans additif
Informations détaillées
Avant toute utilisation, passez le mélange sous l’eau froide.
Sans décongélation préalable, dans une poêle à feu vif, faites revenir le mélange dans un peu de matières grasses pendant 4 à 5 min. Egouttez.
Vous pouvez également décongeler le mélange pendant 6 h au réfrigérateur et l'utiliser comme un produit frais.







