Réf :
0241
Cuisses de grenouilles
Boîte de 1 KG | 46 à 55 pièces env
27,95 €/kg
27,95 €
Description
La qualité de leur chair blanche perlée satisfera tous les amateurs. Emballées individuellement, elles n'en seront que plus faciles à utiliser.
On vous en dit more
- Emballées individuellement
- Produit issu de la chasse : ramassées dans les rizières
- Pratique, cuisson quelques minutes à la poêle.
Informations détaillées
Conseils Argel
Ingrédients & Valeurs nutritionnelles
Informations complémentaires
Poêle
Décongélation : Dans un mélange d'eau et de lait 30 minutes dans le bas de votre réfrigérateur.
Cuisson à la poêle : Sécher les cuisses de grenouille à l'aide d'un papier absorbant . Les fariner et les faire sauter dans du beurre.
Laisser cuire 5 minutes . Ajouter 1 cuillerée de crème fraîche. Assaisonner et laisser cuire 10 à 15 minutes à petit feu.
Saupoudrer d'ail et de persil en fin de cuisson.
Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).