Réf : 0082

Dos de cabillaud

Sachet de 600 G

38,25 €/kg

Description

Dos de cabillaud issus de la partie la plus épaisse du filet, sa chair est blanche et la texture moelleuse. Qualité sans arête.

On vous en dit

MSC pêche durable
Sans arêtes, sans peau

Informations détaillées

Conseils Argel

Casserole

Poêle

Four traditionnel

Condition de conservation

A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Dénomination Légale

Dos de cabillaud sans peau sans arête, surgelé IQF

Nom scientifique

Gadus Morhua

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kJ)	333
Énergie (kcal)	78
Matières grasses (g)	0,8
Dont AG saturés (g)	0,1
Glucides (g)	0,4
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	17,9
Sel (g)	0,24

Ingrédients

Dos de cabillaud (POISSON) (Gadus Morhua) 100%.

Risque de contamination croisée

Absence

Si la mention Risque de Contamination Croisée apparaît alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Informations complémentaires