Réf :
0648
2 Faux filets de bœuf***
Sachet de 360 G | 2 x 180 G
Ce produit revient bientôt !
Description
Notre faux-filet est maturé durant 12 jours, cela lui permet de développer des arômes et une texture tendre.
Saisissez-le à la poêle ou au gril pour une croûte dorée et un cœur juteux !
On vous en dit more
- Origine France
- Labellisé Viande Bovine Française
- Viande maturée de 12 jours
- Sous-vide individuel
Informations détaillées
Conseils Argel
Ingrédients & Valeurs nutritionnelles
Informations complémentaires
Grill
Aprés 12h de décongélation au réfrigérateur, sortez-les une heure avant de la cuire.
Préchauffez le grill, saisissez vos faux-filets des 2 côtés (2 à 3 min environ).
Poêle
Après décongélation au préalable. Préchauffez la poêle, saisissez vos faux-filets des 2 côtés (2 à 3 min environ selon vos goûts), avec ou sans matière grasse.
Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur*** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).