Réf :
0032
Filets de cabillaud
Sachet de 800 G | 4 à 8 pièces env
28,94 €/kg
23,15 €
Description
Nos filets de cabillaud MSC offrent une chair blanche, tendre et délicieuse qui se prête à une variété de préparations culinaires.
On vous en dit more
- MSC pêche durable
- Pêche française
- Sans peau
- Surgelé en mer
- Qualité sans arête
Informations détaillées
Conseils Argel
Ingrédients & Valeurs nutritionnelles
Informations complémentaires
Casserole
Sans décongélation préalable.
Montez le court bouillon à ébullition, plongez le poisson, faites frémir le liquide, coupez le feu et laissez pocher 8 minutes.
Poêle
Après décongélation au réfrigérateur, bien éponger le poisson. Mettez à cuire dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive. Laissez cuire environ 3 minutes de chaque côté.
Four traditionnel
Après décongélation, dans un plat beurré garni avec un peu d'échalote et de vin blanc.
Déposez le plat dans un four préchauffé à 180°C (TH. 6) et laissez cuire 10 à 12 minutes.
Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur*** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
