Filets de colin d'Alaska façon fish & chips
Description
Retrouvez l’esprit du fish & chips avec ces filets de colin d’Alaska sans arêtes, enrobés d’une pâte à beignet légère et préfrits.
Élaborés en France à partir de poisson issu du Pacifique, ils se cuisinent facilement au four sans décongélation. Une recette gourmande, sans compromis sur la qualité, pour un repas convivial à accompagner de frites et d’une sauce tartare.
Origine détaillée
A partir de :
Colin d'Alaska - Origine Pacifique, nord-ouest, Pacifique, nord-est
- Elaboré en France, Morbihan
- Qualité sans arêtes
Informations détaillées
Sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse, au four sec préchauffé à 180°C : 25 minutes environ, dans un plat adapté en retournant le poisson à mi-cuisson.







