Réf : 0012

Filets de colin lieu Argel

Sachet de 1 KG | 6 à 10 pièces env

26,50 €/kg

Description

Des filets de colin lieu, pêché en Atlantique Nord-Est et surgelé en mer pour préserver toute leur fraîcheur. Ces filets, sans peau ni arête, sont issus d’une pêche française responsable. Leur chair blanche et délicate en fait un choix idéal pour des repas légers et savoureux.

On vous en dit

Pêche française

Colin lieu sauvage
Qualité sans arête
Sans peau
Produit surgelé en mer

Informations détaillées

Conseils Argel

Casserole

Sans décongélation préalable. Montez le court bouillon à ébullition, plongez le poisson, faites frémir le liquide, coupez le feu et laissez pocher 8 à 10min.

Poêle

Après décongélation au réfrigérateur ou au micro ondes (environ 1 minute/100gr), environ 6mn à la poêle.

Condition de conservation

A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Dénomination Légale

Filet de colin lieu sans peau, sans arêtes, surgelé.

Nom scientifique

Pollachius Virens

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kJ)	322
Énergie (kcal)	77

Ingrédients

100 % Colin Lieu (POISSON) (Pollachius Virens) pêché au chalut en Atlantique Nord Est, zone FAO n° 27, mer de Barents (I), mer de Norvège, Spitzberg et Ile aux Ours (II), mer du Nord (IV).

Risque de contamination croisée

Absence

Si la mention Risque de Contamination Croisée apparaît alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Informations complémentaires