Réf : 0195

Filets de doré austral

Sachet de 500 G

21,90 €/kg

Description

Découvrez notre filet de doré austral, reconnu pour sa chair ferme et savoureuse.

Le filet de doré s'adapte à toutes vos envies, que vous choisissiez de le griller, de le pocher ou même de le frire.

On vous en dit

Poisson sauvage
Chair ferme et maigre
Sans peau

Sans additif

Informations détaillées

Conseils Argel

Poêle

Après six heures de décongélation dans le bas de votre réfrigérateur, mettre les filets dans une poêle avec un peu de matière grasse et faites les revenir 2 à 3 minutes par face.

Condition de conservation

A conserver plusieurs mois au congélateur*** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Dénomination Légale

Filets de doré austral, congelés

Nom scientifique

Pseudocyttus maculatus

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kJ)	343
Énergie (kcal)	81
Matières grasses (g)	4,1
Dont AG saturés (g)	0,5
Glucides (g)	0,3
Dont sucres simples (g)	0,3
Protéines (g)	11,2
Sel (g)	0,19

Ingrédients

Filet de doré austral 100%.

Risque de contamination croisée

Absence

Si la mention Risque de Contamination Croisée apparaît alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Informations complémentaires