Filets de harengs fumés doux
Description
Savourez l’authenticité de nos filets de hareng sauvage délicatement fumés au bois de hêtre pour une saveur douce et équilibrée. Sans peau et élaborés en France, ils révèlent tout leur caractère après une marinade à l’huile et aux aromates. Parfaits en entrée ou accompagnés de pommes de terre tièdes, ils apportent une touche nordique raffinée à vos repas.
- Elaboré en France, Seine Maritime
- Hareng sauvage
- Véritable fumage au bois de hêtre
- Sans peau
Informations détaillées
Après décongélation, mettez les filets de hareng dans de l'huile avec une garniture aromatique : carotte, oignon, herbes aromatiques, poivre, baies roses.
Laissez-les mariner dans le réfrigérateur 3 à 4 jours avant de les consommer.
Ils seront délicieux accompagnés d'une salade tiède de pommes de terre et d'oeuf durs.







