Mélange Saint-Jacques, moules, crevettes décortiquées

Sachet de 300 G

32,83 €/kg

Description

43% de Noix de Saint-Jacques sans corail MSC, 37% de moules du Pacifique ASC décoquillées cuites et 20% de crevettes nordiques MSC décortiquées cuites.

Ce mélange issu de la pêche ou de l'aquaculture durable sera parfait en salade, dans des sauces (avec des pâtes par exemple) ou même sur la plancha.

On vous en dit

St Jacques et crevettes certifiées MSC Pêche Durable
Moules certifiées ASC Aquaculture Responsable

Sans additif

Informations détaillées

Conseils Argel

Poêle

Avant toute utilisation, passez le mélange sous l’eau froide.

Cuisson sans décongélation : dans une poêle à feu vif, faites revenir le mélange dans un peu de matières grasses pendant 4 à 5 min. Egouttez.

Condition de conservation

A conserver plusieurs mois au congélateur*** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Dénomination Légale

Mélange noix de Saint-Jacques sans corail, moules du Pacifiques décoquillées cuites et crevettes nordiques décortiquées cuites - surgelé.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kJ)	381
Énergie (kcal)	90
Matières grasses (g)	1,1
Dont AG saturés (g)	0,2
Glucides (g)	3
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	17
Sel (g)	0,84

Ingrédients

43% de Noix de Saint-Jacques sans corail MSC (Zygochlamys patagonica), pêchées aux chaluts dans l’océan Atlantique Sud-Ouest, 37% de moules du Pacifique ASC (Mytilus chilensis) décoquillées cuites, élevées au Chili et 20% de crevettes nordiques MSC (Pandalus boréalis) décortiquées cuites, pêchées aux chaluts dans l’océan Atlantique Nord-Est SZ I et II, sel.

Risque de contamination croisée

Poissons

Si la mention Risque de Contamination Croisée apparaît alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Informations complémentaires