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  • 6 parts
  • Décongélation au Réfrigérateur6 h

4461Entremets coco-fruits exotiques

Entremets coco-fruits exotiques

Entremets pâtissier composé d'une mousse à la noix de coco, d'une mousse aux fruits exotiques avec des inclusions de mangue, d'une génoise, d'un glaçage aux fruits exotiques, d'un croquant au chocolat blanc et décor.

Élaboré en France, Doubs.
SANS conservateur, colorant, arôme artificiel, huile de palme.

Poids net : 460g

19,90 €la boîte43,26 €/kg

Conseils de préparation

Sortez du congélateur et laissez décongeler hors de son emballage dans le réfrigérateur (entre 0°C et 4°C) pendant environ 6 heures.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Kj1201 Kcal288
Matières grasses19g dont acides gras saturés11g
Glucides27g dont sucres20g
Protéines3g Sel0.11g

Principaux allergènes

CEREALES contenant du GLUTEN et produits à base de céréales
OEUFS et produits à base oeufs
SOJA et produits à base de soja
LAIT et produits à base de lait y compris le lactose
FRUITS A COQUES et produits à base de ces fruits (RCC)


Si la mention RCC (Risque de Contamination Croisée) apparaît à la suite d'un allergène alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène.... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Conseils de conservation

Pour les produits surgelés :

  • 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
  • Plusieurs mois au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Pour les produits non surgelés (dans la rubrique "Epicerie & Boutique) :

  • Plusieurs mois dans un endroit frais et sec, jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
  • Pour les produits "Traiteur et charcuterie", les Soupes ou Jus de fruits : après ouverture, se conservent quelques jours au réfrigérateur (voir indication figurant sur chaque produit).

Ingrédients

CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), génoise (amidon de BLE, OEUFS entiers pasteurisés, sucre, eau, farine de BLE, hydrolysat de protéine (contient LAIT), glucose, fibres de lin, sel), eau, crème de noix de coco (extrait de noix de coco 5,5%, eau), sucre, cubes de mangue 6,9%, chocolat blanc 5,3% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), éclats de crêpe croustillante (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), huile de tournesol, purée de mangue 2,2%, purée de citron vert 1,8%, sirop de glucose, purée de fruit de la passion 1,6%, gélatine bovine en poudre, concentré (potiron et de pomme), copeaux de noix de coco caramélisés (noix de coco 0,2%, sucre) , décor en chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique.
Traces éventuelles de FRUITS A COQUE.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergique

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N°13-14 : Valable sur les livraisons du 27/09/2024 au 11/11/2024.

 

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