Pavés de morue dessalée
Description
Savourez la finesse de nos pavés de morue dessalée, prêts à cuisiner pour des recettes faciles et savoureuses. Conditionnés en sachet de 4 à 6 pièces, ils offrent une chair blanche, ferme et délicatement parfumée. Idéal pour vos plats du quotidien comme pour vos créations gourmandes.
- Morue sauvage de l'Atlantique
- Avec peau
- Pauvre en arêtes
- Calibre : 80 Ã 150 g
Informations détaillées
Ayant préalablement décongelé les pavés de morue, saisissez-les à la poêle pendant 6 à 8 minutes.
Ayant préalablement décongelé vos pavés de morue, préchauffez votre four à 200°C (Th. 6-7). En fonction de l'épaisseur des pavés, réduisez ou augmentez un peu la température de cuisson. Une fois le four chaud, enfournez pendant 10 à 12 minutes.
A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.







