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Réf : 4997

Brandade de morue

Boîte de 450 G | 1 part

Élaboré en France, Landes

22,11 €/kg

Description

Découvrez notre brande de morue cuisinée à l'huile d'olive, pour un repas simple et délicieux accompagné d'une salade.

Origine détaillée

Elaboré en France, Landes
A partir de :
Morue - Origine Atlantique, nord-est

On vous en dit

Élaboré en France, Landes
40 % de morue

Sans conservateur, Sans colorant, Sans arôme artificiel, Sans huile de palme

Informations détaillées

Conseils Argel

Four traditionnel

Sans décongélation au préalable.

Préchauffez votre four à 180°C (th6). Retirez le film de la barquette et placez-la encore gelée à mi-hauteur du four pour 35 à 40mn (Pour un four à chaleur tournante : 30-35mn).

Four à micro-ondes

Sans décongélation au préalable.

Retirez le film de la barquette.

Réchauffez à 750W pendant 12 minutes

Condition de conservation

A conserver plusieurs mois au congélateur*** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Dénomination Légale

Brandade de morue surgelée

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kJ)	491
Énergie (kcal)	117
Matières grasses (g)	5,2
Dont AG saturés (g)	0,88
Glucides (g)	10,7
Dont sucres simples (g)	0,9
Protéines (g)	7,6
Sel (g)	0,56

Ingrédients

Eau, morue (Gadus Morhua, pêché en Atlantique Nord-Est) 40% (POISSON), flocons de pomme de terre déshydratée 10% (pomme de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épice : curcuma), huile de colza 3,5%, huile d'olive 1,75%, crème fraîche 1,75% (LAIT), LAIT écrémé en poudre (LAIT), jus de cuisson [eau, fumet de poisson et court bouillon en poudre (sirop de glucose, arômes naturels (CRUSTACES, MOLLUSQUES, POISSON), sel, amidon de maïs, POISSON en poudre, dextrose, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques, poireaux carottes et tomates déshydratés, épices, poudre de concentré de vin blanc, sucre, poudre de vinaigre d'alcool, poudre de citron], amidon modifié, ail 0,5%, poivre.

Risque de contamination croisée

Gluten
Céleri
Soja
Œufs

Si la mention Risque de Contamination Croisée apparaît alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Informations complémentaires