Réf : 0171

2 Soles entières

Sachet de 320 G | 2 x 160/200 G

43,59 €/kg

Description

Savourez la finesse de la sole : deux poissons entiers, sauvages, vidés et surgelés. Pêchée artisanalement sur nos côtes françaises, elle conserve sa peau et son goût subtil. Pavillon France, conditionnée sous vide pour garantir une fraîcheur irréprochable.

On vous en dit

Poisson certifié Pavillon France
Sole sauvage de l'Atlantique
Poisson entier et vidé
Emballé individuellement sous-vide

Informations détaillées

Conseils Argel

Poêle

Après décongélation, faîtes cuire les soles pendant 6 à 8 minutes à la poèle.

Four traditionnel

Au four traditionnel, après décongélation, placez les soles dans un plat adapté puis réchauffez-les pendant 12 à 15 minutes.

Condition de conservation

A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Dénomination Légale

Sole entière vidée A/P 160/200g sous vide x 2 - 320 g

Nom scientifique

Solea Vulgaris ou Solea Solea

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kJ)	328
Énergie (kcal)	77,32
Matières grasses (g)	0,06
Dont AG saturés (g)	0,13
Protéines (g)	18
Sel (g)	0,19

Ingrédients

Sole entière vidée (SOLEA VULGARISet/ou SOLEA SOLEA - POISSON) pêchée en Atlantique Nord Est Manche et Mers Celtiques et/ou Golfe de Gascogne au chalut ou au filet maillant

Risque de contamination croisée

Absence

Si la mention Risque de Contamination Croisée apparaît alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Informations complémentaires