Colin lieu colin Alaska Merlu

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10 Tranches nature de filets de colin d'Alaska

Réf :

0073

10 Tranches nature de filets de colin d'Alaska

Boîte de 1 KG | 10 x 100 G

Surgelé France Sans arête

19,95 €/kg

19,95 €
2 pavés de merlu du Cap

Réf :

0092

2 pavés de merlu du Cap

Sachet de 280 G | 2 x 140 G

Surgelé France

28,39 €/kg

7,95 €
Coeurs de filet de merlu blanc du Cap

Réf :

0067

Coeurs de filet de merlu blanc du Cap

Boîte de 1 KG | 9 à 10 pièces env

Surgelé MSC Sans arête

22,95 €/kg

22,95 €

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Débit à la livraison

2 poissons achetée dans la liste ci-dessous = 1 sachet de poireaux en rondelles 1kg

Filets de limande du nord meunière, saumonette en tronçon, Dos de morue, Mélange de St-Jacques, moules et crevettes nordiques, 30 bâtonnets de poisson panés, Dos de merlu blanc du cap, Filets de limande du nord.

Dos de merlu blanc du Cap

Réf :

0081

Dos de merlu blanc du Cap

Boîte de 1 KG | 10 à 15 pièces env

Surgelé MSC Sans arête

24,75 €/kg

24,75 €
Filets de colin d'Alaska

Réf :

0056

Filets de colin d'Alaska

Sachet de 1 KG | 8 à 16 pièces env

Surgelé Surgelé Mer Sans arête

22,40 €/kg

22,40 €
 Filets de colin lieu MSC Argel

Réf :

0012

Filets de colin lieu MSC Argel

Sachet de 1 KG | 6 parts

Surgelé Pêche française Surgelé Mer Sans arête

17,95 €/kg

17,95 €
Portion de colin lieu au curry vert

Portion de colin lieu au curry vert

  • 1 pers
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Filets de merlu blanc du cap

Réf :

0063

Filets de merlu blanc du cap

Boîte de 1 KG | 9 à 12 pièces env

Surgelé MSC Sans arête

22,65 €/kg

22,65 €
Petits merlus blancs du cap

Réf :

0160

Petits merlus blancs du cap

Boîte de 1 KG | 6 à 8 pièces env

Surgelé MSC

16,95 €/kg

16,95 €

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Colin surgelé - Merlu surgelé - Vente directe en ligne et livraison à domicile par Argel

 

Lieu, colin, merlu surgelé : quelle différence ?

On se perd parfois entre ces différentes espèces, qui sont parfois confondues. Suivez le guide ! Chez Argel, nous vendons principalement du Colin lieu (Pollachius Virens), du Colin d'Alaska (Theragra Chalcogramma) et du Merlu Du Cap (Merluccius Capensis/Paradoxus). Ce sont donc trois espèces différentes, chacune possédant des qualités différentes, mais un profil de goût similaire : ce sont des poissons à chair blanche, bien adaptés à la surgélation. Pour vous y retrouver, nous indiquons sur chaque fiche produit l’espèce exacte du poisson. Vous y retrouverez également les différentes garanties Argel : poisson garanti sans arête, labellisé MSC pêche durable, poisson surgelé en mer. 

 

Les meilleurs morceaux de colin surgelé 

Nous avons soigneusement sélectionné pour vous les meilleurs morceaux de colin surgelé : filets de colin, tranches de filet … Ces morceaux d’excellente qualité se prêteront à toutes les préparations et sont garantis qualité sans arête. Ils sont vendus en sachet de 1 kilo : à vos recettes ! Si vous avez besoin d’un coup de pouce sur les recettes, Argel vient à votre secours : chaque fiche produit vous expliquera comment bien décongeler vos filets de colin surgelés et comment les cuisiner, avec des idées de recettes. Au four, à la poêle… A vous de choisir ! 

 

Merlu surgelé 

Le merlu surgelé est une excellente alternative au colin. Chez Argel, nous les vendons nous forme de pavés de dos de merlu surgelé : un morceau noble, de qualité première, sans arête ni peau. Leur chair blanche délicate sera parfaite pour toutes vos idées : en gratin, en sauce … Enfin, nous vous présentons également des petits merlus surgelés entier : avec ou sans décongélation, leur cuisson est rapide, et parfaite pour les amateurs de poisson entier. Ils sont bien sûr vidés et étêtés, et garantis Pêche durable !