Réf :
0068
Portions de filets de loup de mer
Sachet de 1 KG | 4 parts
18,95 €/kg
18,95 €
Description
Poisson sauvage, sans peau, pauvre en arêtes.
On vous en dit more
Pêché au chalut en Atlantique Nord-Est et Mers de Norvège.
Informations détaillées
Conseils Argel
Ingrédients & Valeurs nutritionnelles
Informations complémentaires
Four traditionnel
Sans décongélation préalable, placez les filets dans un plat avec l'assaisonnement de votre choix. Laissez cuire 20 minutes en arrosant souvent.
Poêle
Après décongélation au réfrigérateur ou au micro ondes (environ 1 minute/100g).
Essuyez les filets, assaisonnez et farinez de chaque côté. Cuire dans une noix de beurre et un peu d'huile pendant 3 à 4 minutes par face.
Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).