Réf :
0654
Rôti de veau ** - A mijoter
Sachet de 800 G | 6 parts
31,45 €/kg
25,16 €
Description
Notre rôti de veau issu de l'épaule est destiné à être mijoté, pour réaliser de délicieux plats classiques de la cuisine française !
On vous en dit more
- Veau origine France
- Conservation sous-vide pour préserver la qualité de la viande
Informations détaillées
Conseils Argel
Ingrédients & Valeurs nutritionnelles
Informations complémentaires
Four traditionnel
Après avoir décongelé le rôti 24h au réfrigérateur, comptez 30 minutes de cuisson par livre, soit environ 50 minutes (thermostat 7), en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.
Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).