Truites entières

Boîte de 1 KG | 4 à 5 pièces env

23,95 €/kg

Description

Découvrez notre truites arc-en-ciel à chair rose totalement éviscérées.

On vous en dit

Truite d'élevage origine France
Truites à chair rose
Pisciculteur engagé dans le respect de l'environnement et le bien-être des poissons

Informations détaillées

Conseils Argel

Casserole

Sans décongélation préalable, montez le court bouillon à ébullition, plongez le poisson, faites frémir le liquide, coupez le feu et laissez pocher 10 à 12 minutes.

Poêle

Après décongélation au réfrigérateur, bien éponger le poisson.

Mettez à cuire dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive.

Laissez cuire environ 5 minutes de chaque côté.

Condition de conservation

A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Dénomination Légale

Truite entière surgelée.

Nom scientifique

Oncorhynchus mykiss

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kJ)	452
Énergie (kcal)	107
Matières grasses (g)	2,9
Dont AG saturés (g)	0,89
Glucides (g)	0,9
Dont sucres simples (g)	0,1
Protéines (g)	19,4
Sel (g)	0,123

Ingrédients

Truite arc-en-ciel (POISSON) à chair rose (Oncorhynchus mykiss) surgelée.

Risque de contamination croisée

Absence

Si la mention Risque de Contamination Croisée apparaît alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Informations complémentaires