Réf :
0659
Viande de veau pour blanquette *** - A mijoter
Sachet de 1 KG | 6 parts
Origine France
24,95 €/kg
24,95 €
Description
Notre sauté de veau sans os spéciale blanquette est composée de morceaux de collier et épaule dégraissés, découpés en morceaux de 70/90 g.
On vous en dit more
- Viande de veau origine France
- Prête à cuisiner !
- Collier et épaule de veau
Informations détaillées
Conseils Argel
Ingrédients & Valeurs nutritionnelles
Informations complémentaires
Faitout - sauteuse
Après avoir décongelé le sauté de veau au réfrigérateur pendant la nuit, faites dorer les morceaux dans un peu de matières grasses.
Ajoutez les condiments et les aromates.
Mouillez à l'eau, éventuellement avec du vin blanc sec.
Laissez mijoter environ 2 h à feu doux. Idéal pour la blanquette
Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
