Réf : 0493

48 Escargots de Bourgogne - moyens

Sachet de 269 G | 48 pièces
Origine
Élaboré en France, Haute-Saône
Surgelé France
78,96 €/kg

Description

Les amateurs seront séduits par la qualité des escargots sauvages, à la chair calibrée et relevée d'un beurre composé suivant les recettes bourguignonnes et préparés en France.

Calibre moyen.

Origine détaillée

Elaboré en France, Haute-Saône
A partir de :
Chair d'escargots - Origine Non Union Européenne
On vous en dit more +
  • Escargots d'appellation "Escargots de Bourgogne", les plus nobles et savoureux
  • Escargots récoltés vivants dans la nature au printemps
  • Elaboré en France, Haute-Saône
  • Recette dans le respect des traditions
  • Sans arôme, Sans colorant, Sans conservateur, Sans huile de palme

Informations détaillées

Conseils Argel
Four traditionnel
Four traditionnel

Rangez les escargots dans un plat approprié.

Préchauffez le four à 210°C (th 7) pendant 10 minutes.

Sans décongélation, enfournez et laissez cuire à même température pendant environ 5 à 10 minutes (jusqu'au frémissement du beurre).

Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
logo2