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  • 4 parts
  • Four traditionnel15 à 20 min.
  • Sans décongélationSans

4474Kouign amann aux pommes

Kouign amann aux pommes

Cette délicieuse recette aux pommes est composée d'une pâte feuilletée souple alliant fondant du beurre et craquant du sucre caramélisé.


Elaboré en France, Finistère à partir de pommes origine U.E et de beurre et farine origine France.
Sans conservateurs, sans colorants, sans arômes, sans huile de palme.

Poids net consommable : 450g

12,50 €la pièce27,78 €/kg

Conseils de préparation

AU FOUR TRADITIONNEL (sans décongélation) :
Préchauffez le four à 150°C (th5), enfournez le kouign amann à mi-hauteur avec son moule aluminium et réchauffez 15 à 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Kj1401 Kcal334
Matières grasses14g dont acides gras saturés10g
Glucides48g dont sucres22g
Protéines3.3g Sel0.85g

Principaux allergènes

CEREALES contenant du GLUTEN et produits à base de céréales
OEUFS et produits à base oeufs (RCC)
SOJA et produits à base de soja
LAIT et produits à base de lait y compris le lactose
FRUITS A COQUES et produits à base de ces fruits (RCC)


Si la mention RCC (Risque de Contamination Croisée) apparaît à la suite d'un allergène alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène.... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.

Conseils de conservation

Pour les produits surgelés :

  • 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
  • Plusieurs mois au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Pour les produits non surgelés (dans la rubrique "Epicerie & Boutique) :

  • Plusieurs mois dans un endroit frais et sec, jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
  • Pour les produits "Traiteur et charcuterie", les Soupes ou Jus de fruits : après ouverture, se conservent quelques jours au réfrigérateur (voir indication figurant sur chaque produit).

Ingrédients

Pommes 29,8%, farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT) 16,5%, sucre 16%, eau, sel, levure, agent de démoulage (huile végétale : colza, copra ; émulsifiant : lécithine de SOJA).