Réf : 0646

2 Faux-filets de bœuf***

Sachet de 400 G | 2 x 190/210 G
33,95 €/kg

Description

Notre faux-filet est maturé durant 15 jours, cela lui permet de développer des arômes et une texture tendre.

Saisissez-le à la poêle ou au gril pour une croûte dorée et un cœur juteux !

On vous en dit more +
  • Origine France
  • Produit labellisé "Viande bovine Française"
  • Viande maturée 15 jours
  • Emballage sous vide par 2

Informations détaillées

Conseils Argel
Grill
Grill

Aprés 12h de décongélation au réfrigérateur, sortez-la une heure avant de la cuire.

Préchauffez le grill, saisissez votre faux-filet des 2 côtés (2 à 3 min environ).

Poêle
Poêle

Aprés 12h de décongélation au réfrigérateur, préchauffez la poêle, saisissez votre faux-filet des 2 côtés (2 à 3 min environ selon vos goûts), avec ou sans matière grasse.

Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur*** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
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