Réf : 8628

2 Pavés de cuissot de kangourou

Sachet de 250 G | 2 x 1 part
Surgelé Australie
39,80 €/kg

Description

D'origine Australienne, cette viande à la texture délicate et tendre ravira vos papilles par son originalité.

Ces pavés taillés "façon bouchère", sont issus des muscles du cuissot de kangourou sauvage.

Ils sont délicieux accompagnés d'une bonne sauce pour gibier ou d'une béarnaise.

On vous en dit more +
  • Pavés taillés "façon bouchère"
  • Viande de qualité, tendre et maigre
  • Cuisson rapide et simple

Informations détaillées

Conseils Argel
Poêle
Poêle

Les pavés se cuisinent comme des tournedos.

Il suffit de bien les saisir dans une poêle avec un peu de matière grasse et 1 ou 2 gousses d'ail en chemise pendant 10 minutes environ.

Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
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