Réf. Désignation Qté. Prix
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Panier vide
  • Poêle10 min.
  • Décongélation au Réfrigérateur6 h

86282 Pavés de cuissot de kangourou

2 Pavés de cuissot de kangourou

Ces pavés taillés "façon bouchère", sont issus des muscles du cuissot de kangourou.
Ils sont délicieux accompagnés d'une bonne sauce pour gibier ou d'une béarnaise.

Emballés sous vide.
Origine Australie

Poids net : 250g
2 pavés de 125g

6,95 €le sachet27,80 €/kg

Conseils de préparation

A LA POELE :
Les pavés se cuisinent comme des tournedos.
Il suffit de bien les saisir dans une poêle avec un peu de matière grasse et 1 ou 2 gousses d'ail en chemise pendant 10 minutes environ.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Kj414 Kcal99
Matières grasses< 0.8g dont acides gras saturés< 0.1g
Glucides1.6g dont sucres1.2g
Protéines22.8g Sel0.6g

Conseils de conservation

Pour les produits surgelés :

  • 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
  • Plusieurs mois au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Pour les produits non surgelés (dans la rubrique "Epicerie & Boutique) :

  • Plusieurs mois dans un endroit frais et sec, jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
  • Pour les produits "Traiteur et charcuterie", les Soupes ou Jus de fruits : après ouverture, se conservent quelques jours au réfrigérateur (voir indication figurant sur chaque produit).

Ingrédients

97% viande de kangourou, eau, sel, sirop de glucose

Né, élevé, abattu en Australie
A consommer cuit à coeur.

Plus d’informations

  • Origine Australie

En accompagnement, nos clients choisissent :

0788 AOP Côtes du Rhône * - 14.5 % Vol.

AOP Côtes du Rhône * - 14.5 % Vol.

Vin rouge légèrement épicé, rond et aromatique au parfum de fruits. Charpenté et structuré, il permet le vieillissement. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

6,45 €la bouteille