4 Ballotins de veau figues et cognac
Description
Nos ballotins sont préparés à partir de viande de veau tendre, accompagnée de morceaux de figues et d'une farce à base de veau parfumée au cognac fine Champagne.
Un plat raffiné qui mélange les notes sucrées et salées.
Origine détaillée
A partir de :
Veau - Origine Union européenne
Figue - Origine Non Union Européenne, Union européenne
Cognac - Origine France
- Elaboré en France, Ille-et-Vilaine
- Ficelé, avec barde
- Un plat de fête
- Sans arôme artificiel, Sans colorant, Sans conservateur, Sans huile de palme
Informations détaillées
Placez les ballotins de veau surgelés dans un plat pouvant aller au four, ajoutez une sauce ou un bouillon jusqu’à mi hauteur, puis laissez cuire au four à 175° C environ 35 minutes.