Réf : 4372

6 Paris-Brest

Boîte de 270 G | 6 x 45 G
36,67 €/kg

Description

Les Paris-Brest sont composés de pâte à choux pur beurre, d'une crème mousseline praliné et à la pâte de noisettes.

Le décor est à base de sucre glace et d'amandes hachées.

Cette recette allie le moelleux d’une pâte à choux à l’onctuosité d’une crème mousseline pralinée.

Origine détaillée

Elaboré en France, Morbihan
A partir de :
Praliné - Origine Non Union Européenne, Union européenne
Amandes hachées - Origine Union européenne
Pâte de noisettes - Origine Union européenne
On vous en dit more +
  • Elaboré en France, Morbihan
  • Pâte à choux pur beurre
  • Sans conservateur, Sans colorant, Sans arôme, Sans huile de palme

Informations détaillées

Conseils Argel
Sans cuisson
Sans cuisson

Laissez décongeler les Paris-Brest 4 heures au réfrigérateur et servir frais.

Condition de conservation

A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).  

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