
Poulet fermier bio - classe A - de 1.3 à 1.9 kg




Description
Notre poulet fermier bio répond à des critères spécifiques d'élevage dont principalement une alimentation à 95 % issue de l'agriculture Biologique ainsi qu'un élevage en plein air.
Sa saveur séduira tous vos convives !
- Volaille Française
- Issues de l'agriculture biologique
- Souche rustique à croissance lente
- Elevée en plein air
- Poulet de 1,3 à 1,895kg
Informations détaillées


Après décongelation, préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Disposez quelques noix de beurre sur votre volaille.
Dans un plat adapté, cuire le poulet en veillant à l’arroser régulièrement à l’aide de son jus de cuisson pour le moelleux de la chair. Prévoyez un temps de cuisson de 50 mn par kg environ.
Pour 4/6 personnes, prévoir un poulet de 1,5 kg environ.
