Réf : 0654

Rôti de veau ** - A mijoter

Sachet de 800 G | 6 parts
Origine
Origine France
Surgelé France
24,95 €/kg

Description

Notre rôti de veau issu de l'épaule est destiné à être mijoté, pour réaliser de délicieux plats classiques de la cuisine française !

On vous en dit more +
  • Veau origine France
  • Conservation sous-vide pour préserver la qualité de la viande

Informations détaillées

Conseils Argel
Four traditionnel
Four traditionnel

Après avoir décongelé le rôti 24h au réfrigérateur, comptez 30 minutes de cuisson par livre, soit environ 50 minutes (thermostat 7), en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.

Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
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