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Filets de dorade sébaste sans peau, sans arêtes. Poisson sauvage. Pêché au chalut en Atlantique Nord-Est, Sud-Est du Groenland.Poids net consommable : 600g5 à 8 filets de 80/120g
17,45 €le sachet29,08 €/kg
AU COURT BOUILLON : Après décongélation au réfrigérateur. Montez le court bouillon à ébullition, plongez le poisson, faites frémir le liquide, coupez le feu et laissez pocher 5 minutes. A LA POELE : Après décongélation au réfrigérateur, bien éponger le poisson. Cuisson dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive, environ 3 minutes de chaque côté.
Si la mention RCC (Risque de Contamination Croisée) apparaît à la suite d'un allergène alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène.... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.
Pour les produits surgelés :
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Pour les produits non surgelés (dans la rubrique "Epicerie & Boutique) :
100 % Dorade sébaste (POISSON) pêché en Atlantique Nord Ouest et Atlantique Nord Est - Sud Est Groënland au chalut.
Prix valables pour les livraisons du 27/09/2023 au 18/10/2023
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