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Poisson maigre à chair délicate. Présence naturelle d'arêtes. Pavillon France. Pêché au chalut en Atlantique Nord-Est, zone FAO n°27, Manche et Mers Celtiques et autres sous zones.Poids net : 500g6/13 filets de 40/80g
13,95 €le sachet27,90 €/kg
AU COURT BOUILLON : Sans décongélation préalable. Montez le court bouillon à ébullition, plongez le poisson, faites frémir le liquide, coupez le feu et laissez pocher 6 minutes. A LA POELE : Après décongélation au réfrigérateur, bien éponger le poisson. Mettez à cuire dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive. Laissez cuire environ 2 minutes de chaque côté.
Si la mention RCC (Risque de Contamination Croisée) apparaît à la suite d'un allergène alors c'est qu'il y a une présence de trace possible de cet allergène.... Cet allergène n'est pas présent intentionnellement dans la composition du produit mais notre fournisseur l'utilise dans la confection d'autres produits sur le même lieu de fabrication.
Pour les produits surgelés :
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Pour les produits non surgelés (dans la rubrique "Epicerie & Boutique) :
Filets de MERLANS sans peau pauvre en arêtes (Merlangius merlangus) pêché en Atlantique Nord Est au chalut en Manche et Mers Celtique et autres sous-zones.
Prix valables pour les livraisons du 27/09/2023 au 18/10/2023
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