Réf :
1911
Poulet fermier de Bretagne - de 1.5 à 2 kg
Unité de 1.75 KG | 6/8 parts
Origine France
10,95 €/kg
19,16 €
Description
Notre poulet fermier de Bretagne est élevé en plein air sur parcours herbeux, avec une alimentation respectueuse : 100 % végétale, complémentée en vitamines et minéraux dont 75 % de céréales minimum.
On vous en dit more
- Volaille Française
- Label Rouge
- Race rustique à croissance lente
- Elevée en plein air sur parcours herbeux
- Alimentation 100% végétale
Informations détaillées
Conseils Argel
Ingrédients & Valeurs nutritionnelles
Informations complémentaires
Four traditionnel
Sortez le poulet la veille de son emballage, laissez-le décongeler lentement dans le réfrigérateur.
Préchauffez votre four à 200°C environ pendant 15 minutes, salez et poivrez votre poulet à l'intérieur. Durant les 70 minutes de cuisson, arrosez-le de temps en temps. A mi cuisson baissez le four à 180°C (Th.6)
Sortez du four votre poulet 10 minutes avant de le découper pour une meilleure tenue de la viande.
Condition de conservation
A conserver plusieurs mois au congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur **. Maximum 24 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
