Les menus festifs d'Argel
Publié en novembre 2024
En composant vos menus de Noël, avec notre sélection de produits surgelés, vous faites fonctionner toute la filière agroalimentaire française, ses emplois et son savoir-faire ! Pour vous aider dans votre choix, nous vous proposons des menus gourmands prêts à cuisiner pour 4 personnes. Gagnez du temps dans la préparation de votre repas de fête en faisant confiance à Argel !
Menu Argel en fête
Pour vos repas de fête ou tout événement spécial, voici un menu à base de viande pensé pour régaler vos invités. Ce repas, équilibré et généreux, propose un apéritif savoureux, une entrée croustillante, un plat principal raffiné et un dessert gourmand. Idéal pour un repas festif de Noël ou Nouvel An, un dîner en famille ou un repas entre amis, ce menu promet de faire sensation à votre table.
Apéritif : Trio de mini-saucisses gourmandes
Laissez vos convives commencer leur expérience gustative avec un trio de mini-saucisses variées en apéritif. Ce mélange savoureux et convivial propose différentes saveurs, de la saucisse fumée à la volaille aux saucisses épicées. Un apéritif parfait pour lancer les festivités, offrant une variété de goûts pour éveiller les papilles. Idéal pour un apéritif gourmand à base de viande.
Entrée : Croustillants de volaille
En entrée, optez pour des croustillants de volaille légers et croustillants à souhait. Ces bouchées de volaille, enrobées d’une fine pâte dorée et croustillante, sont garnies d'une farce parfumée. Leur texture croquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur en fait une entrée irrésistible. Parfait pour commencer un repas de fête à base de viande tout en légèreté.
Plat principal : Sauté de chapon et galettes de pommes de terre Anna
Pour le plat principal, misez sur un sauté de chapon, un grand classique pour les fêtes. Sa chair tendre et savoureuse, mijotée avec soin, est accompagnée de galettes de pommes de terre façon pomme Anna. Ces galettes, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, subliment le chapon. Ce plat est un incontournable pour un menu festif à base de volaille, parfait pour célébrer les grandes occasions comme Noël ou le Nouvel An.
Dessert : Omelette norvégienne
Terminez en beauté avec une omelette norvégienne, un dessert flamboyant qui allie glace, génoise et meringue. Ce dessert impressionnant tant par sa présentation que par son goût est un parfait point final pour ce menu festif. L’équilibre entre la douceur de la glace et la légèreté de la meringue en fait une omelette norvégienne idéale pour un repas de fête.
Ce menu de fête à base de viande est conçu pour les grandes occasions comme Noël, un anniversaire ou un dîner entre amis. Du trio de mini-saucisses en apéritif jusqu'à l’omelette norvégienne flambée en dessert, chaque plat de ce repas savoureux met en avant des produits surgelés de qualité et des préparations raffinées. Parfait pour ravir vos invités avec un menu de Noël riche en saveurs et en surprises !
Menu le meilleur d'Argel
Pour votre repas de fête, nous vous proposons un menu gourmet de fruits de mer qui ravira vos convives. Découvrez un dîner élégant avec une mise en bouche raffinée, une entrée marine, un plat principal généreux et un dessert exotique, parfait pour un repas festif de Noël ou toute autre occasion spéciale.
Apéritif : Mini-buchettes de saumon fumé
Commencez ce menu festif avec des mini-buchettes de saumon fumé. Idéales pour un apéritif léger et raffiné, ces bouchées gourmandes combinent la délicatesse du saumon avec une texture fondante. Elles sont parfaites pour éveiller l’appétit de vos invités dès le début du repas. Un apéritif classique revisité pour les amateurs de saumon en apéritif.
Entrée : Crabe farci
Pour l’entrée, nous vous proposons un crabe farci savoureux. Préparé avec un mélange de chair de crabe et d'herbes fraîches, c'est une explosion de saveurs iodées. Cette entrée aux fruits de mer est légère, mais sophistiquée, parfaite pour un repas de fête ou un dîner en famille.
Plat principal : Filets de cabillaud et écrasé de pommes de terre aux noisettes
En plat principal, dégustez des filets de cabillaud délicatement cuits, accompagnés d'un écrasé de pommes de terre aux noisettes grillées. Ce mariage entre la chair tendre du cabillaud et le croquant des noisettes rend ce plat idéal pour un dîner festif à base de poisson. L’écrasé de pommes de terre ajoute une touche réconfortante et gourmande à ce plat savoureux.
Dessert : Bûche ananas-citron
Terminez ce menu de fête avec une bûche ananas-citron rafraîchissante et légère. Le mélange de l'ananas sucré et du citron acidulé crée un dessert de Noël parfait pour clôturer un repas riche en saveurs. Cette bûche exotique est un excellent choix pour les amateurs de desserts fruités et légers après un repas festif.
Avec ce menu festif de saumon, cabillaud et bûche ananas-citron, vous offrez à vos invités un véritable voyage culinaire autour des produits de la mer et des saveurs exotiques. Ce repas est conçu pour être aussi délicieux que léger, idéal pour un réveillon de Noël ou toute occasion spéciale. Chaque plat met en avant la fraîcheur des ingrédients et le soin apporté à la présentation, garantissant ainsi un dîner raffiné qui ravira les papilles.
Menu Noël à prix doux
Régalez vos invités avec un menu de fête abordable rempli de saveurs gourmandes. Pour ce repas de Noël économique, découvrez une entrée raffinée, un plat principal généreux, et un dessert chocolaté à la fois simple et sophistiqué. Ce menu est conçu pour vous offrir un festin de Noël sans dépasser votre budget, tout en impressionnant vos convives avec des plats délicieux et bien présentés.
Entrée : Paniers de Saint-Jacques
Commencez ce repas de Noël à petit prix avec de savoureux paniers de Saint-Jacques. Cette entrée simple et raffinée met en valeur la chair tendre des noix de Saint-Jacques, subtilement relevée d'herbes et d'une sauce légère. Les paniers en pâte croustillante ajoutent une touche festive à cette entrée, parfaite pour entamer un dîner de fête sans faire exploser le budget. Idéal pour un repas festif économique sans compromis sur la qualité.
Plat principal : Poêlée sarladaise avec filet de fondant de dinde
Pour le plat principal, optez pour une poêlée sarladaise, un classique de la cuisine française qui marie pommes de terre fondantes, ail et persil. Ce plat rustique et gourmand est accompagné d'un filet de fondant de dinde, tendre et juteux. La dinde, une volaille économique et traditionnelle des fêtes, se marie parfaitement à la richesse des pommes de terre, pour un plat de Noël savoureux et abordable. Ce duo simple et généreux offre une belle harmonie de saveurs, idéal pour un menu de Noël à petit prix.
Dessert : Truffé glacé au chocolat
Terminez ce menu de fête économique sur une note gourmande avec un truffé glacé au chocolat. Ce dessert simple et élégant est un délice pour les amateurs de chocolat. Sa texture onctueuse et sa richesse en cacao en font un dessert festif parfait pour clôturer un repas de Noël. Facile à préparer, ce dessert glacé offre une touche sucrée sans alourdir le budget, tout en impressionnant vos invités par sa présentation raffinée.
Ce menu de Noël à petit prix permet de régaler ses convives sans dépenser une fortune. Avec les paniers de Saint-Jacques en entrée, la poêlée sarladaise et filet de dinde en plat principal, et le truffé glacé au chocolat en dessert, vous offrez à vos invités un repas festif gourmand et économique. Ce menu, à la fois simple et raffiné, est idéal pour un dîner de Noël abordable qui ne fait pas de compromis sur la qualité et la convivialité. Profitez d’un festin de Noël qui allie plaisir, partage et budget maîtrisé !
Un Noël inoubliable avec les produits d'Argel
Passez un Noël d’exception en concoctant de délicieux menu à l’aide des produits surgelés Argel. Revisitez les recettes de votre enfance en y ajoutant de nouvelles saveurs pour que vos convives apprécient chaque bouchée et partagez d’agréables moments avec vos proches autour d’une table.
